Baccarat ist eines der ältesten und elegantesten Kartenspiele in Casinos. Das Spiel wird mit sechs bis acht Standard-Decks gespielt und zielt darauf ab, eine Hand mit einem Wert möglichst nahe an neun zu erhalten. Die Kartenwerte sind dabei sehr einfach: Zahlenkarten behalten ihren Nennwert, Bildkarten und das Ass zählen jeweils als null oder eins.
Das Spiel bietet drei Hauptwettoptionen: Spieler gewinnt, Banker gewinnt oder Unentschieden. Die Regeln für das Ziehen von Karten sind vorab festgelegt und basieren auf strengen mathematischen Algorithmen, die keine Spielerentscheidungen erlauben. Dies macht Baccarat zu einem Spiel reiner Chance ohne strategische Handlungsfähigkeit im klassischen Sinne.