Il baccarat è uno dei giochi da casinò più eleganti e affascinanti, caratterizzato da regole relativamente semplici ma da una profonda strategia matematica. Nel baccarat classico, il giocatore ha tre opzioni di scommessa principali: scommettere sul Giocatore, sulla Banca, o su un Pareggio.
L'obiettivo è ottenere una mano il più vicina possibile a 9. Le carte numeriche mantengono il loro valore nominale, mentre figure e dieci valgono zero. Gli assi valgono uno. Quando il totale di una mano supera 9, viene considerata solo la cifra unitaria (ad esempio, 15 diventa 5).
Le scommesse sulla Banca hanno un leggero vantaggio statistico rispetto al Giocatore, di conseguenza è prevista una commissione sui vincenti (solitamente il 5%). Questa commissione è fondamentale nella strategia a lungo termine, in quanto riduce il vantaggio della casa per la Banca dal 1,06% al giocatore, rispetto allo 1,24% per le scommesse sul Giocatore.